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El horno de María, Recetas y Gastronomía Ajo Mataero - El horno de María, Recetas y Gastronomía El horno de María, Recetas y Gastronomía Ajo Mataero - El horno de María, Recetas y Gastronomía
Seitentitel El horno de María, Recetas y Gastronomía Ajo Mataero - El horno de María, Recetas y Gastronomía
Description Este plato solía comerse los días de matanza del cerdo. Hay que decir, para quienes no lo hayan probado que, su aspecto no hace justicia a su extraordinario sabor. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 1/4 de litro de aceite (de haber frito tajadillas de cerdo) 1/4 del hígado de cerdo 3 dientes de ajo 1/2 cucharadita



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